¿Qué relación hay entre lo que comes y cómo te sientes?

Existe una relación directa entre tu estado de salud y tu alimentación, eso todos lo sabemos. El colesterol alto, el azúcar alta evidentemente tienen que ver tanto con la falta de ejercicio como con la alimentación que seguimos, pero ¿alguna vez has pensado que tu alimentación te puede hacer sentir ligera, más energetizada o hasta de buen humor?

“Cada vez hay más evidencia científica que muestra que la dieta juega un rol importante en la salud cerebral", enfatiza Eliana Reyes, nutrióloga de la Clínica Universidad de los Andes

Lo que ingerimos alimenta al cuerpo, los nutrientes irán recorriendo cumpliendo diferentes funciones. No solo la comida afecta tu salud intestinal, sino literalmente lo que comemos forma células y bacterias y con ellos se renuevan nuestros órganos.

Lo que recomendamos es tener un balance, no se trata de entrar a una dieta estricta que deje afuera por completo por ejemplo frutas o carnes, el punto está en el equilibrio y también buscar alimentos que compensen o que combinados tengan un buen resultado en nuestro organismo.

"El estado de ánimo depende de lo que comemos, y lo que debemos comer cambia con la edad". - Nutritional Neuroscience

Hay alimentos que nos pueden dar más energía para empezar el día, y otros que pos su ligereza conviene consumirlos en las noches para que nuestros intestinos no tengan mucho trabajo. Así vamos entendiendo lo que necesita nuestro cuerpo y sintiéndonos mejor.

La buena alimentación y correcta nutrición va mucho más allá de bajar de talla, se trata de sentirte bien, no sólo de sentirte saludable sino de estar con buen humor, tener energía para tu día, poder disfrutar de la comida teniendo una relación de conocimiento y disfrute. No se trata de morirte de hambre sino de aprender a comer.

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